صلطة البروكلى والجزر
المقاديركوب من البروكلى المسلوق
كوب من الجزر المسلوق بعد تقطيعه مكعبات صغيرة
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الليمون
ملعقة صغيرة من خل التفاح
قليل من الملح
الطريقة
يضاف الزيت والليمون والخل والملح معاُ ويقلب بالشوكة، ثم يضاف الخليط للبروكلى والجزر ويقلب بخفة.