أرز باللبن
المقادير
كوب من الأرز المصرى المغسول
نصف كوب من السكر
3 أكواب من اللبن الخالى الدسم
بعض أعواد من القرفة
6 أكواب من الماء
المقادير
كوب من الأرز المصرى المغسول
نصف كوب من السكر
3 أكواب من اللبن الخالى الدسم
بعض أعواد من القرفة
6 أكواب من الماء
الطريقة
يوضع الأرز المغسول وأعواد القرفة مع الماء فى وعاء ويرفع إلى النار، يترك حتى يغلى ثم يقلب ويترك على نار هادئة حتى يتم نضجه. يضاف اللبن والسكر ويقلب جيداً حتى يغلظ القوام ثم يصب فى أكواب أو كاسات صغيرة ويجمل بالمكسرات حسب الرغبة.